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Restaurante MuchoSur Santa Marta
Na MuchoSur, acreditamos que cada território conta a sua própria história através dos seus sabores, honrando os ingredientes que nascem da terra e as mãos que os transformam com respeito, memória e conhecimento ancestral.
Dizem que o Sul se conta em canções, histórias e sabores. No MuchoSur Santa Marta, envolvemos tudo isso em massa, para que cada mordida seja uma jornada rumo à nossa identidade. Porque respeitar e celebrar a cultura e a vida do Sul também significa sentar à sua mesa, ouvir suas vozes e honrar cada história que chega ao seu prato.
Cada empanada guarda uma história: a história das mãos que a preparam, da terra que fornece os ingredientes, da memória que nos sustenta. São crônicas que podem ser cheiradas, saboreadas e sentidas.
Você conseguirá resistir?
O capítulo onde o dia começa. São sabores que despertam memórias, como abrir os olhos e lembrar de onde viemos. Frutas frescas, ovos, iogurte com granola caseira, sucos naturais, café colombiano...
No MuchoSur Santa Marta, cada café da manhã é uma celebração dos sabores locais. O Caribe acompanha a mesa, e cada manhã se torna um ritual de conexão com a terra e consigo mesmo.
No MuchoSur Santa Marta, envolvemos em massa os sabores do Sul. Cada empanada guarda uma história: são crônicas que têm aroma, sabor e sentimento. Empanaditas de Ají de gallina, Queijo cremoso, Peixe ao leite de coco, Carne cortada na faca, Veggie ao leite de coco e Músculo bovino ao tamarindo; além das nossas Dulzonas, preparadas com massa de mambe: Chocolate e amendoim, Goiabada e queijo ou Doce de leite e coco. Sabores que nos fazem mergulhar nos aromas do Sul.
No restaurante do MuchoSur Santa Marta, a mesa é um lugar de encontro. Cafés da manhã cheios de sabor para começar o dia, pratos executivos inspirados na culinária do Sul e Empanaditas MuchoSur para compartilhar sem pressa. Saboreie-as no restaurante ou leve-as até o rooftop, acompanhe com uma bebida gelada e deixe a tarde fluir entre conversas, a piscina, a vista para a baía e o pôr do sol sobre o Caribe.
Suba até o rooftop do MuchoSur Santa Marta e viva o pôr do sol à beira da piscina, com vista para a baía e o Caribe. Pergunte sobre o nosso Happy Hour 2x1, brinde, compartilhe e contemple o espetacular pôr do sol de Santa Marta, considerado um dos mais bonitos do mundo. Acrescente algumas Empanaditas MuchoSur e celebre o Caribe com todos os sentidos.
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